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最近幾日，高溫天氣來(lái)襲，熱浪滾滾，部分地區(qū)氣溫達(dá)35℃以上！ 有很多小伙伴，一入夏，天氣炎熱，便會(huì)食欲下降，不想吃飯。感覺(jué)對(duì)啥食物都沒(méi)有胃口，吃啥都有點(diǎn)“膩味兒”，甚至白開(kāi)水也不想喝。這是咋了？難道說(shuō)是要開(kāi)始瘦了？ 其實(shí)，這是“苦夏”的預(yù)告，真正的夏天正在趕來(lái)…… 為何夏天沒(méi)食欲？ 進(jìn)入夏天，天氣炎熱，人沒(méi)有精神，胃口也會(huì)變差，這種現(xiàn)象叫“苦夏”。為何氣溫會(huì)影響食欲？西醫(yī)、中醫(yī)都給出了解釋： 從西醫(yī)上說(shuō)，在高溫環(huán)境下，由于交感神經(jīng)、腎上腺系統(tǒng)活動(dòng)增強(qiáng)，胃腸道處于相對(duì)缺血的狀態(tài)，消化腺功能減退，使得唾液、胃液等消化液分泌減少，影響食欲；另外當(dāng)體溫升高時(shí)，神經(jīng)傳導(dǎo)將高溫刺激傳給體溫調(diào)節(jié)中樞，體溫調(diào)節(jié)中樞對(duì)攝食中樞產(chǎn)生抑制性的影響，進(jìn)食量進(jìn)一步減少。 中醫(yī)認(rèn)為“四季養(yǎng)生，四時(shí)調(diào)攝”，意思就是一年四季的正常變化是春溫、夏熱、長(zhǎng)夏濕、秋燥、冬寒，均與固定的臟腑相關(guān)，如春應(yīng)肝，夏應(yīng)心，長(zhǎng)夏應(yīng)脾，秋應(yīng)肺，冬應(yīng)腎。長(zhǎng)夏（一般是指七八月份）屬脾，一到夏天渾身沒(méi)勁兒、頭暈、不想吃東西，這就是濕氣困脾導(dǎo)致的，所以本身就脾濕、脾胃虛弱的人“苦夏”的感覺(jué)會(huì)更明顯。 除此之外，夏天沒(méi)有食欲可能還有這些原因： 1、進(jìn)食生冷 天氣炎熱很多人會(huì)選擇吃冰西瓜、冰淇淋等冷飲來(lái)消退熱量，這對(duì)胃粘膜的刺激較大，直接影響胃液的消化，而且很多冷飲中都含有過(guò)量的糖份，喝多了，食欲自然會(huì)下降。 2、情緒煩躁 夏季晝長(zhǎng)夜短，睡眠時(shí)間減少，持續(xù)的高溫，容易使人在精神上緊張，導(dǎo)致失眠，讓人情緒更易煩躁，加重腸胃功能失調(diào)，導(dǎo)致胃酸分泌下降，消化功能失調(diào)，從而影響食欲。 3、過(guò)于疲勞 炎熱的天氣會(huì)使身體消耗能量，使人更容易疲勞，如果再加上過(guò)度的體力勞動(dòng)或腦力勞動(dòng)，就會(huì)引起胃壁供血不足，使胃消化功能減弱，從而影響食欲。 4、降溫需求 人類(lèi)攝入食物對(duì)體溫有很大的影響，由于食物會(huì)產(chǎn)生熱量，而夏季人體的基礎(chǔ)代謝率偏低，需要的熱量較少，這種情況下，人體本能的會(huì)避免增加體溫，排斥食物帶來(lái)的熱量。 夏日飲食指南 選擇開(kāi)胃、適口的清淡飲食 適當(dāng)吃些酸或苦味的食物 適量運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng) 少食生冷刺激的食物，減輕脾胃負(fù)擔(dān) 巧用食物色彩搭配，提高食欲 及時(shí)補(bǔ)充水分和電解質(zhì) 健脾，改善脾胃虛弱 除此之外，小南再給大家推薦一劑宮里“娘娘”都愛(ài)喝的解暑飲料，備好方子，愉快度夏！ 酸梅湯 烏梅生津山楂消食，甘草清熱桂花醒胃，冰糖潤(rùn)肺提味，炎熱的夏日喝上一杯酸酸甜甜的酸梅湯，既清熱解暑又能夠開(kāi)胃消食。 食材： 烏梅50克 山楂50克 生甘草6克 桂花5克 冰糖50克 步驟一 將烏梅、山楂、生甘草洗凈（烏梅、山楂片用水泡軟）； 步驟二 鍋里放入足量水，將烏梅、山楂片、生甘草放入鍋中，桂花用紗布包好放入鍋中； 步驟三 大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮40分鐘，放入冰糖再煮10分鐘后即可。
