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處暑剛過,天氣瞬間涼爽了很多,除去今夏的燥熱,秋風(fēng)習(xí)習(xí),天高云淡,正是人間好時節(jié)。對于追求健康的人來說,秋季如何養(yǎng)生成了個大問題。有人表示,秋天來了,要貼秋膘才健康,也有人說,貼秋膘是過時的“舊黃歷”。那么,到底該不該貼秋膘呢?小南為大家一一分析。
貼秋膘是什么意思?
貼秋膘是古代民間的一種說法,民間流行在立秋這天以懸秤稱人,將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦,體重減輕叫“苦夏”。那時人們對健康的評判,往往只以胖瘦做標(biāo)準(zhǔn)。瘦了當(dāng)然需要“補”,補的辦法就是“貼秋膘”,吃味厚的美食佳肴,首選吃肉,“以肉貼膘”。
過去食物匱乏、生活條件艱苦,夏日的炙熱和悶濕讓不少人胃口不好、食欲不佳。而隨著秋天的到來,天氣逐漸轉(zhuǎn)涼之后,胃口也開始變好了。為了彌補夏天的損失,也為了迎接寒冬的到來,大家就會想辦法多吃一些能量高的食物,所以民間便有了立秋之后多吃肉的說法。
貼秋膘真的需要嗎?
1、在如今社會,生活水平不斷提高,食物豐富充足,有空調(diào)有風(fēng)扇有冰箱……夏天不一定就吃得少、吃的差,大部分人也不會消瘦、苦夏,所以,對于絕大多數(shù)人來說,貼秋膘已經(jīng)沒有什么益處了。
2、夏天人們食用生冷食品較多,立秋后如果突然大量進補,會加重脾胃負擔(dān),出現(xiàn)腹脹、消化不良、腹瀉等腸胃疾病癥狀。
3、秋天是海鮮大量上市的季節(jié),不少人趁秋高蟹肥時,猛吃海鮮,體內(nèi)難免產(chǎn)生過多的血尿酸,易沉積在各關(guān)節(jié)引發(fā)痛風(fēng)。
4、對肥胖人群,高脂血癥、高血壓等心腦血管疾病的人群來說,要警惕秋季長秋膘,避免加重身體負擔(dān)。
當(dāng)然了,對于體重較輕、體質(zhì)虛弱人群和老人來說,秋季適當(dāng)進補可增強身體抵抗力,“貼秋膘”有一定道理。
秋季如何養(yǎng)生?
1、多喝水防秋燥
秋天干燥,多喝水是非常有必要的,能有效防止干燥天氣所導(dǎo)致的皮膚粗糙、皺紋等一系列問題。還能促進人體的新陳代謝,起到排毒養(yǎng)顏的效果。不過一次性大量飲水,容易對人的胃腸道增加負擔(dān),可以選擇少量多次飲用。
2、飲食強調(diào)滋陰潤肺
《飲膳正要》說:“秋氣燥,宜食麻以潤其燥,禁寒飲?!币虼耍锛究蛇m當(dāng)食用芝麻、糯米、粳米、白蘿卜、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤的食物,以益胃潤肺生津;也可熬生地粥,以滋陰潤燥。另外,吃百合、秋梨等也可潤肺。
3、進補不宜過量
秋季進補一定要適度,以清補為主,葷素搭配,均衡營養(yǎng)。一定要根據(jù)自己的身體情況進行調(diào)理,普通人不要過多地食用溫?zé)崾澄锘蛩幬?,如羊肉、狗肉、鹿茸等,否則可能加重秋燥,引起上火,特別是對于身體虛弱、患有慢性疾病的朋友,最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下進補,以達事半功倍之效。
4、早睡早起
秋天容易感到困乏,每到周末的時候,不少人可能會選擇睡懶覺,但其實秋天更應(yīng)該養(yǎng)成早睡早起的習(xí)慣,盡量保持8小時左右的睡眠,規(guī)律作息,保持良好的生物鐘。
5、適量運動
秋天秋高氣爽、溫度適宜,非常適合室外活動,如登高望遠、郊游遠足、慢跑徒步等,都非常適宜秋季養(yǎng)生。