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近日，湖南65歲的王大爺散步時突然暈倒被送就醫(yī)，醫(yī)生診斷為缺鐵性貧血。王大爺日常非常注重養(yǎng)生，怎么會貧血呢？原來，王大爺酷愛喝濃茶，常常是一半茶葉一半水，一天的茶葉量達(dá)到50克。醫(yī)生表示，長期飲濃茶可能會影響鐵的吸收，造成鐵攝入不足，導(dǎo)致缺鐵性貧血。
為什么長期飲用濃茶可能導(dǎo)致貧血？
血液中紅細(xì)胞的主要成分是血紅蛋白，而鐵元素是合成血紅蛋白的主要原料之一。
而茶葉中含有大量的鞣酸，很容易與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng)，形成不溶性鞣酸鐵排出體外，嚴(yán)重影響人體吸收鐵元素，同時加速體內(nèi)鐵元素流失。
當(dāng)體內(nèi)儲備的鐵元素缺乏的時候，血紅蛋白缺乏合成原料，自然就會越來越少，長此以往，患者慢慢就會表現(xiàn)為缺鐵性貧血。
實驗證明，在各種茶當(dāng)中，紅茶降低鐵吸收率效果最顯著，綠茶和花果茶率弱一些。
長期喝濃茶一定會導(dǎo)致缺鐵性貧血嗎？
不，長期喝濃茶是否會引起缺鐵性貧血，還是因人而異的。
怎樣算濃茶？
從感官上來說，茶水口感過于苦澀，顏色很濃甚至有渾濁的感覺，茶涼了之后，上面會飄一層茶油。
從量上來說，健康成年人一日茶水?dāng)z取量超過500ml，茶葉超過12克，就算濃茶。
喝濃茶還有哪些危害？
1、傷腎
濃茶含有較高的氟，而腎臟是氟的主要排泄器官，當(dāng)身體攝入的氟超過腎的排泄能力時，會導(dǎo)致氟在體內(nèi)聚積。
2、引發(fā)骨質(zhì)疏松
數(shù)據(jù)顯示，每天飲濃茶達(dá)5杯的人，出現(xiàn)骨盆骨折的幾率比飲淡茶或不飲茶的人高出大約70%，甚至達(dá)到80%以上。
3、傷胃
濃茶中含有咖啡因、茶堿等，長期飲用濃茶，會使胃黏膜受到刺激和損害，造成炎癥、充血、水腫、糜爛，甚至胃潰瘍、胃食道燒傷。
4、影響睡眠
濃茶里面含有大量咖啡因，可導(dǎo)致神經(jīng)過度興奮，引起失眠，影響休息。
5、導(dǎo)致心動過速
濃茶中的咖啡因會促使心跳加快、血流加速、血壓上升，進(jìn)而導(dǎo)致心律不齊，產(chǎn)生心悸、胸悶等癥狀。
6、便秘
濃茶中的鞣酸不僅可以和鐵結(jié)合，還可以和食物中的蛋白質(zhì)、維生素B1結(jié)合，導(dǎo)致便秘。
哪些人群不宜喝濃茶？
1、患有心動過速、早搏和房顫的冠心病患者及心腦血管患者
2、胃潰瘍患者
3、甲亢患者
4、已經(jīng)患有缺鐵性貧血的患者
5、腎結(jié)石患者
6、失眠、便秘人群
7、孕婦、哺乳期婦女、生長發(fā)育中的兒童、青少年
8、長期慢性失血患者，如月經(jīng)量過多，痔瘡出血等特殊人群
9、青光眼患者
喝茶應(yīng)注意哪些事情？
●避免空腹喝茶
●每天的攝取量最好控制在300-500ml，茶葉不宜超過6克
●餐后不要立馬喝茶，最好半小時后再喝茶
●可以往茶水里加一些檸檬片，減輕單寧酸對鐵質(zhì)的影響
●酒后不宜喝濃茶
小南建議，喜歡飲用濃茶、濃咖啡的人群，定期檢查一下血紅蛋白、鐵代謝等指標(biāo)。
