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端午節(jié)到了，超市的冷鮮柜里，早就擺滿(mǎn)了各式各樣胖嘟嘟的粽子，有北方傳統(tǒng)的蜜棗粽子，還有南方加了臘肉、蛋黃、火腿的粽子，看著就讓人垂涎三尺。但很多人反映：粽子不好消化，吃完粽子總是肚子脹。那么，還能不能吃粽子了呢？
粽子不好消化？
粽子的主要成分是糯米，糯米含有較高的支鏈淀粉，可以與胃腸道中的消化酶充分接觸，很容易被消化。但是糯米在被制作成粽子的過(guò)程中，加入了很多的糖、油等物質(zhì)，這些粽子就會(huì)因高熱量、高油脂而不容易被消化。此外，如果粽子變涼了，糯米變得又冷又硬，吃了也會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)。
也就是說(shuō)，普通的熱粽子是比較容易被消化的，但是如果粽子加入了糖、油、肉等或是涼了，就變得不好消化了。
因此，部分人群，尤其是本來(lái)消化功能就弱的人群，吃多了這樣的粽子，很容易出現(xiàn)腹脹、腹痛等消化不良的癥狀。但是，我們也不能“因噎廢食”，端午節(jié)粽子還是要吃的。但具體怎么吃呢？
吃粽子的小妙招
1、不多吃
粽子，尤其是像燒肉粽一樣高油脂的粽子不好消化，不要貪嘴，一般來(lái)說(shuō)最好不要超過(guò)三個(gè)。粽子中糯米的熱量較高，吃了很容易升高血糖，因此吃了粽子就要適量減少正餐吃的主食。對(duì)糖尿病患者而言，就更要少吃或不吃粽子了，當(dāng)然還要記得堅(jiān)持服用降糖藥物、記錄餐前餐后的血糖。
2、不冷吃
煮熟的粽子吃不完，很多就把它放到冰箱里，粽子變得又冷又硬，這時(shí)吃了會(huì)特別不好消化，很容易導(dǎo)致腹脹、腹痛。因此，粽子一定要熟透趁熱吃。如果吃冰箱里冷藏的粽子，一定要再次把粽子熱透后再食用。
粽子吃多了，消化不良怎么辦？
就像常說(shuō)的：我們聽(tīng)過(guò)很多的道理，依然過(guò)不好這一生。即使小南苦口婆心地說(shuō)了那么多，還是有人因?yàn)椴徽_吃粽子出現(xiàn)腹脹、腹痛等不適，怎么辦呢？
第一：吃點(diǎn)山楂制品。比如吃山楂片、山楂糕，泡山楂陳皮水喝，這樣有助于促進(jìn)腸道消化，改善腹脹等消化不良的癥狀。
第二：適量活動(dòng)。進(jìn)食之后不要立即躺下休息或坐著不動(dòng)，可進(jìn)行散步等運(yùn)動(dòng)量不是很大的活動(dòng)，可輔助胃腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)消化。
第三：合理用藥。如果在進(jìn)食粽子之后實(shí)在腹脹難受，也不要硬抗，可到醫(yī)院進(jìn)行檢查，在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用促消化的藥物——快力?枸櫞酸莫沙必利片進(jìn)行治療。
有了這些小妙招，我們就可以好好享受端午節(jié)粽子的美味啦！
