您所在的位置:首頁>新聞資訊
顧叔叔、李阿姨是夫妻,去年卻成了病友。他們平常愛運動,身體狀況非常好,卻因為同一位置的同樣腫瘤——腸癌,先后住進了醫(yī)院。為何會這樣呢?原來,夫妻患上同一種腫瘤,與他們平時的飲食習慣是分不開的。
01 主食吃得少
夫妻倆熱愛健身,有自己的一套“健康飲食”,即飲食清淡,少油少鹽少糖。一般來講,這樣的飲食習慣有利于控制三高,減少體重,保持身材。但熱愛健身的人多注重增加肌肉,多補充蛋白質,而減少熱量的攝入,因此主食吃得少,甚至不吃。
02 加工肉制品、熟食吃得多
不吃主食,營養(yǎng)怎么補充呢?顧叔叔、李阿姨鐘愛加工的肉制品、半成品、熟食等。健身后沒有精力做飯,這些食物方便快捷,成了他們首選。但這些食物往往含鹽分比較多,此外,還有可能含有亞硝酸鹽等防腐劑。這些物質會對腸道產(chǎn)生不利影響,不能長期大量食用。
03 缺少膳食纖維
如果肉類、半成品吃得多,主食便吃得少了,這兩種飲食行為會導致人體大量缺少一種元素——膳食纖維。膳食纖維對我們腸道有保護作用,進入腸道以后,能夠有效促進腸道蠕動,進而把體內的一些東西排出來,減少毒素在身體里的殘留時間,起到保護作用。
04 膳食纖維怎么補?
大家都以為蔬菜里膳食纖維含量高,其實不然。每百克大白菜膳食纖維含量僅有0.8g,每百克黃瓜膳食纖維含量僅有0.5g,小油菜有0.7g,正常人體一天需要25-30克膳食纖維,也就是說若維持正常需求,一天需要吃6斤大白菜。而相同重量的主食中膳食纖維含量:米飯:0.3g、花卷:1.5g、饅頭:1.5g、烙餅:1.9g。因此,不要因為怕胖就不吃主食,有些主食中的膳食纖維要比蔬菜高。
常見食物中膳食纖維含量:
(所有含量均指每100g可食用的不溶性膳食纖維含量)
麩皮:31.3g;谷物及制品:0.1-10.8g;麥片:8-9g;燕麥片:5-6g;馬鈴薯、紅薯等薯類:2-3g。
豆類及制品: 0.1-15.5g,無論谷類、薯類還是豆類,一般來說,加工得越精細,纖維素含量越少。
蔬菜類:筍類的含量最高,筍干的纖維素含量達到30-40g,含纖維素較多的有蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜。
各種肉類、蛋類、奶制品、各種油、海鮮、酒精飲料、軟飲料都不含纖維素或含量極低 。
腸癌絕大部分剛開始是息肉,息肉慢慢長到一定程度會發(fā)生癌變,發(fā)生癌變前的時間足夠漫長,給了我們充足的時間阻斷,一旦發(fā)生癌變以后,病情發(fā)展會非??臁K?,阿姨叔叔是在早期便發(fā)現(xiàn)并及時治療痊愈了。
腸癌的不典型癥狀有腹部飽脹、腹部隱痛、乏力、消化不良、堵塞感、大便形狀改變等。當然,不是說有這些癥狀就一定是腸癌,但往往是一個預警和信號。一旦發(fā)現(xiàn)這種情況要及時治療,建議45歲以上的正常人群要定時做檢查,等到有癥狀再去檢查就晚了。